24 sierpnia 2014

E-FOOD market

Coraz częściej zwracamy uwagę na to co jemy, cena już nie jest jedynym kryterium przy zakupie ale również jakość oferowana przez producentów żywności. W czerwcu tego roku trafiłem na ciekawą aplikację dotyczącą tego co jemy, a dokładnie co zawierają produkty, które spożywamy. W lipcu i sierpniu sprawdzałem co zawiera jedzenie zakupione w sklepie, byłem niemile zaskoczony jakie substancje dostarczają niektóre artykuły do organizmu. 
Zacznę od opisu tej darmowej aplikacji mobilnej. Pomysłodawcami są Marcin Dybicki (Shaktak) i Bogumił Jankiewicz (sieć lokali Bobby Burger i fundacja lokalny - certyfikowany). Apka ma na celu rozszyfrowanie informacji z etykiet produktu spożywczego a ściśle mówiąc popularnego "E - dodatki do żywności". Autorzy projektu chcą uświadomić społeczeństwo jakie substancje chemiczne zawierają artykuły kupione w sklepie, tym bardziej, że nie wszyscy producenci podają symbol"E" tylko nazwę co dodatkowo utrudnia możliwość oceny tego co chcemy skonsumować.